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一成不變 怎敢說創新
How to say innovation is immutable and frozen
研究開發 RESEARCH
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Case 科研實力

研發力量

日期: 2018-12-18
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研發力量1、分別在河南省鄭州市和河南省平頂山工廠設立了獨立的自主研發實驗室。


2、擁有先進的實驗設施:UHT、GEA均質機、HPLC、AKTA AVANT、Brookfield粘度儀、GE超濾、進口熱電離心機、噴霧干燥機、冷凍干燥機、德國進口發酵罐、流變儀等儀器,可以模擬多種實驗條件,為客戶打造更全面的技術支持。


3、與華東師范大學、江南大學國家重點實驗室、上海理工大學和河南工業大學糧食深加工(小麥)國家工程實驗室合作,深入大豆產業,不斷提高產品的技術含量和水平。

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2018 - 12 - 18
1、優勢:    A、與傳統酸奶對比,可溶性大豆多糖賦予酸奶清新順滑的口感    B、不影響發酵過程和最終狀態,適用于一次調配型酸奶    C、可與其它膠體復配使用,例如:果膠、淀粉、PGA、瓊脂、結冷膠等    D、可減少酸奶粉質感,提升產品絲滑口感    E、優良的穩定性,可適用于UHT、巴氏殺...
2018 - 12 - 18
1、優勢:    A、與其它膠體對比,可溶性大豆多糖具有獨特地清爽不粘膩口感    B、冷水可溶,溶解性好且不凝膠,便于車間操作    C、具有優良的保護蛋白穩定作用,防止沉淀和水析    D、可適當與其它膠體復配,例如:果膠、瓊脂、PGA等    E、可適用于含乳飲料、乳酸菌飲料、果汁乳酸菌飲料、...
2018 - 12 - 18
1. 優勢:     極低粘度,賦予產品清爽口感    保證蛋白質的穩定性,降低溫度、酸度、酒精等對蛋白質分子的影響,產品底部無沉淀    可在各種溫度條件下長時間保存,對儲存環境要求低,延長產品貨架期    抑制苦味、異味等不良口味,提升香味的釋放2. 工藝
2018 - 12 - 18
1、優勢:A  防止米粒之間、面條之間的粘結B  促進米面吸收更多的水分,提升米面的表面光澤度,改善產品質量,延長保質期C  防止淀粉回生,改善口感D  提高產品的出品率,降低成本,增加效益2、工藝:                     ...
        工廠:河南平頂山葉縣新文化路產業集聚區           銷售部:河南鄭州金水區財富廣場3號樓1202室
         聯系電話:0371-65786355              聯系郵箱:info@soyafiber.com   
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